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鶏もつ煮 作り方

料理

山梨B級グルメ【鶏もつ煮】の作り方!レバーが苦手な方にもオススメ

山梨県のご当地B級グルメとして知られている【鶏もつ煮】。普通のモツ煮込みと違い、鶏のレバーを使っているのが特徴的なこの料理は、B1グルメグランプリ最優秀賞を受賞してからは知名度が一気に上昇しました。今回は、そんな鶏もつ煮を美味しく作るための...
2017.03.07
料理

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